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Bodega de la Flor Gutschein

Spanisch Mediterranes Restaurant und Bar. Hausgemachte Tapas, leckere Weine und Cocktails in einem entspannten Ambiente genießen.
Restaurant Geschenk Gutschein Bodega de la Flor in Lutherstadt Wittenberg
Die Liebe zum Detail spiegelt sich nicht nur im Ambiente des Restaurants wieder. Sie ist auch in der Küche zu Hause. Es ist die große Leidenschaft von Jens Mittmann und Juan Portalez den Gästen die spanische Küche mit Pfiff, Raffinesse und Liebe nahezubringen. Alle Gerichte werden stets frisch zubereitet und sind handgemacht. Viele der Zutaten kommen direkt aus Spanien und seinen Nachbarländern. Datteln stammen aus Marokko, die Chorizo wird aus León geliefert. In der Küche bilden Oliven, Knoblauch, Mandeln, Fleisch und Fisch die Basis. Exotische Gewürze wie Safran, Chili, Anis oder Kreuzkümmel machen das Essen zum Genuss. In der „Bodega de la Flor“ soll Spanien aufleben. Und das beileibe nicht nur in der Küche. Musik ist ein Muss. Was an normalen Tagen leise und im Hintergrund zu hören ist, wird manchmal lauter und spürbar temperamentvoller.
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