Das Konzept der Küche umfasst die Zubereitung traditioneller portugiesischer Gerichte nach überlieferten Original-Rezepten. Die Spezialität des Hauses heißt „Merenda Traditional“, bei der ein Korb mit Delikatessen in der Mitte des Tisches positioniert wird. Diesem folgen zwei weitere Gänge um Tapas und Co. Zweifelsohne zählt dieses Angebot zu einem besonderen kulinarischen Erlebnis. Das Restaurant „Tasquinha Galego“ ist in einem denkmalgeschützten Bauwerk, einem Turm, untergebracht.