Menü
Home » Magazin » Gastronomie: Öffnungsregeln in den einzelnen Bundesländern

Gastronomie: Öffnungsregeln in den einzelnen Bundesländern

20.07.2021

Welche neuen Regeln für die Gastronomie jetzt wo gelten: Ein Überblick

In immer mehr Bundesländern darf die Außengastronomie unter Auflagen wieder öffnen – die Innengastronomie in ein paar wenigen sogar auch! Wir geben einen Überblick über die neuesten Regelungen.

Stand: 21.07.2021

Baden-Württemberg

Außengastronomie: Ab 15.05.2021 unter Auflagen geöffnet.

Innengastronomie: Ab 15.05.2021 unter Auflagen geöffnet.

 

Hotels für touristische Übernachtungen: Ab 15.05.2021 unter Auflagen geöffnet.

Berlin

Außengastronomie: Öffnung ab 21.05.2021 unter Auflagen vom Senat am 14.05.2021 beschlossen. Die neue Verordnung liegt noch nicht vor.

Innengastronomie: Öffnung unter Auflagen ab 18.06.2021

Kontaktnachverfolgung, keine Terminbuchung

Hotels für touristische Übernachtungen geöffnet

Brandenburg

Außengastronomie: Ab 21.05.2021 unter Auflagen geöffnet.

Innengastronomie: Noch kein Öffnungstermin.

Kontaktnachverfolgung und Terminbuchung erforderlich

Hotels für touristische Übernachtungen geöffnet

Bremen

Außengastronomie: Öffnung ab 21.05.2021

Innengastronomie: Noch kein Öffnungstermin.

Kontaktnachverfolgung Pflicht, keine Terminbuchung erforderlich

Hotels für touristische Übernachtungen geöffnet


Hamburg

Außengastronomie: Öffnung ab 22.05.2021

Innengastronomie: Noch kein Öffnungstermin.

Kontaktnachverfolgung Pflicht, keine Terminbuchung erforderlich

Hotels für touristische Übernachtungen: ab dem 29.05.2021

Hessen

Außengastronomie: Ab 17.05.2021 unter Auflagen geöffnet.

Innengastronomie: Noch kein Öffnungstermin.

Kontaktnachverfolgung Pflicht, keine Terminbuchung erforderlich

Hotels für touristische Übernachtungen: Ab 17.05.2021 unter Auflagen geöffnet.

Mecklenburg-Vorpommern

Außengastronomie: Öffnung unter Auflagen ab 23.05.2021 angekündigt. Die neuen Regelungen liegen noch nicht vor.

Innengastronomie: Öffnung unter Auflagen ab 23.05.2021 angekündigt. Die neuen Regelungen liegen noch nicht vor.

Hotels für touristische Übernachtungen: Öffnung  ab 04.06.2021

Niedersachsen

Außengastronomie: Seit 10.05.2021 unter Auflagen geöffnet.

Innengastronomie: Öffnung ab 31.05.2021. Die neuen Regelungen liegen noch nicht vor.

Hotels für touristische Übernachtungen: Seit 10.05.2021 unter Auflagen geöffnet.

Nordrhein-Westfalen

Außengastronomie: Ab 15.05.2021 unter Auflagen geöffnet.

Innengastronomie: Ab 15.05.2021 unter Auflagen geöffnet, sofern Inzidenz im jeweiligen Landkreis stabil unter 50 liegt.

Kontaktnachverfolgung Pflicht, keine Terminbuchung

Hotels für touristische Übernachtungen: Ab 15.05.2021 unter Auflagen geöffnet.

Rheinland-Pfalz

Außengastronomie: Seit 22.03.2021 unter Auflagen geöffnet.

Innengastronomie: Öffnung unter Auflagen ab dem 02.06.2021 angekündigt, sofern Inzidenz in Landkreis unter 50 liegt.

Hotels für touristische Übernachtungen: Öffnung unter Auflagen seit 12.05.2021.

Saarland

Außengastronomie: Seit 06.04.2021 unter Auflagen geöffnet.

Innengastronomie: Öffnung unter Auflagen ab 31.05.2021

Hotels für touristische Übernachtungen: ab dem 31.05.2021

Sachsen

Außengastronomie: Öffnung seit 10.05.2021 unter Auflagen. Unterschreitet die Sieben-TageInzidenz den Schwellenwert von 50 ist die Öffnung von Gastronomiebetrieben im Außenbereich ohne Auflagen zulässig.

Innengastronomie: Noch kein Öffnungstermin.

Hotels für touristische Übernachtungen: Öffnung seit 10.05.2021 unter Auflagen, sofern Inzidenz in Landkreis unter 50 liegt.

Sachsen-Anhalt

Außengastronomie: Seit 08.05.2021 unter Auflagen geöffnet.

Innengastronomie: Unter Auflagen geöffnet.

Hotels für touristische Übernachtungen geöffnet

Thüringen

Außengastronomie: Seit 06.05.2021 unter Auflagen geöffnet.

Innengastronomie: Unter Auflagen geöffnet.

Hotels für touristische Übernachtungen geöffnet

Schleswig-Holstein

Außengastronomie: Seit 12.04.2021 unter Auflagen geöffnet.

Innengastronomie: Ab 17.05.2021 unter Auflagen geöffnet.

Hotels für touristische Übernachtungen: Ab 17.05.2021 unter Auflagen geöffnet.

Bayern

Außengastronomie: Öffnung seit 10.05.2021 unter Beachtung des „Rahmenkonzept Gastronomie“

Innengastronomie: Unter Auflagen geöffnet.

Terminbuchung und Kontaktnachverfolgung notwendig.

Hotels für touristische Übernachtungen: Öffnung ab 21.05.2021 unter Auflagen angekündigt.

Übergreifend gelten in allen Bundesländern folgende Auflagen im Bezug auf die Gastronomie:

  • Mindestabstand von 1,5 Metern zwischen den Tischen
  • Mund-Nasen-Schutz für Personal mit Gästekontakt
  • Mund-Nasen-Schutz für Gäste beim Bewegen im Gastraum
  • Begrenzte Personenanzahl am Tisch
  • Anmeldung und Kontaktnachverfolgung

Genaue Details finden sich auf den Websites der Bundesländer oder unter www.tageskarte.io

Kauft doch einen Gutschein von folgenden Gastronomien und probiert das Mehrwegsystem direkt mal aus. Dieser Partner:innen sind dabei:
Restaurant Gutschein für Muchos Mas

Muchos Mas

Spanische Bar und Restaurant, die sich auf Atmosphäre und authentisches Es...
Bremen
4.3  (1108)
Restaurant Gutschein für Pizza rund & bunt

Pizza rund & bunt

Die bunten Pizzen von Frankfurt!
Frankfurt
4.5  (153)
Restaurant Gutschein für NI HAO

NI HAO

„Ni Hao“ (你好) heisst „Guten Tag“. Genau dies beschreibt auch da...
Hamburg
4.2  (607)
Restaurant Gutschein für Oceans Restaurant Bar & Lounge

Oceans Restaurant Bar & Lounge

Köstlichkeiten der Weltmeere mitten im Frankfurter Westend genießen
Frankfurt
4.5  (225)
Restaurant Gutschein für Sands Bar

Sands Bar

American Cocktail Bar, zwischen Planten un Bloomen und Dammtor.
Hamburg
4.1  (612)